Cocina 640

By Unknown - janeiro 11, 2017

Enquanto ainda olhávamos o quadro com a promoção do dia, naquela indecisão de não saber ainda o que almoçar  às 15 horas da tarde, fomos atendidos por uma moça carismática, que nos convidou para conhecer o estabelecimento e dar uma olhadinha no cardápio. Nós aceitamos e decidimos fazer nossa refeição lá.
15978537_10210379854486659_783756408_n
A casa oferece diversas opções de alimentação: hambúrgueres, sanduíches, saladas e pratos diferenciados.
Eu pedi um bocadilho B1 de frango e o Kauê pediu o Home Burguer que vinha acompanhado de batatas rústicas. Para beber, eu optei por um suco natural de abacaxi com hortelã, já o Kauê preferiu um guaraná.
15970290_10210379842526360_869635174_n
O bocadilho B1 é um wrap com cream cheese, frango, alface e tomate. A massa do wrap estava no ponto, sem estar molenga e tampouco dura demais. O tempero do alimento foi algo que me chamou muito a atenção, porque ele modificou algo que era pra ser muito simples, assim transformando o wrap (que é naturalmente sem gracinha) em algo diferenciado e saboroso.
O suco estava geladinho e era perceptível que foi produzido na hora.  Não era doce demais e tinha o gostinho predominante da hortelã.
15978501_10210379839246278_82684534_n-1
Logo ao pedir o hambúrguer, a atendente perguntou para o Kauê como ele gostaria que a carne estivesse, bem passada, no ponto ou mal passada.  Achamos diferente, porque normalmente em outros lugares o cliente tem que pedir o modo como quer a carne e se não pede, vem do jeito que o cozinheiro achar melhor.
O hambúrguer estava bem passado, como o Kauê solicitou, e também estava suculento (talvez por causa dos tomates assados). As batatas rústicas estavam boas e com tempero na medida certa, mas poderiam ser um pouquinho mais crocantes.
O lugar é muito aconchegante: as luzes amarelas, a decoração rústica, o atendimento agradável e música ambiente no volume adequado. E claro, a comida maravilhosa!
15970041_10210379854006647_954146830_n
15978682_10210379850206552_700348629_n
Apesar de ser um pouco carinho, há diversas opções mais em conta.  Adoramos o ambiente e pretendemos voltar lá para tomarmos um cafezinho. 


  • Share:

You Might Also Like

0 comentários